15 minuten
4 personen
Ingrediënten
- 16 plakjes kippenwit
- 8 rijstwafels
- 1 avocado, in reepjes
- 8 blaadjes sla
- 2 handvol kiemen
- ½ kl wasabi
- 1 el mayonaise
- peper en zout
Bereiding
- Meng de wasabi met de mayonnaise. Besmeer hiermee de rijstwafels met een dun laagje.
- Verdeel de sla over de wafels en vouw hier de plakjes kipfilet over. Leg dan de reepjes avocado op de kip. Kruid bij met peper en zout.
- Werk de rijstwafels af met de kiemen. Verdeel over de borden en serveer.
De beste ondersteuning voor jouw gezondheid
